Trafila in Bronzo per realizzare la Gramigna
La Gramigna è una pasta corta tipica dell'Emilia-Romagna, caratterizzata da una forma a spirale leggermente ondulata, simile a una piccola pipa. Questa forma permette alla pasta di trattenere bene il sugo, rendendola perfetta per condimenti ricchi, come quelli a base di salsiccia o ragù e per piatti al forno.
Trafila appositamente realizzata ed ottimizzata per Pastaio Classe Italy.